お知らせ

布団をちゃんと出しました、山本です。
もう大好きなタオルケットは洗濯して片付けました。
風邪をひかぬよう自分の体調管理しっかり!
アルコールで喉の消毒は毎日バッチリできています。

ちょっとお知らせです。

<お知らせ>

当教室のご予約で使用している
予約システムのsweets.meのメンテナンスで停止するため
10月22日11時〜10月25日11時まで
教室のご予約の受付ができなくなります。
同時にメールとお電話でのご予約の受付も停止致します。
上記の期間にお電話とメールでご予約頂いてもお受付できません。
ご予約再開は予10月25日11時からとなりますので
ご不便をおかけ致しますがご了承下さいませ。

お問い合わせはお手数をおかけ致しますが
メールでお願い致します。
(お電話は出られない場合が多くなっております。)

以上、ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願い致します

 

ということで、ご予約の日時がお決まりでしたら
明日22日の11時までにできるだけ早めによろしくお願いします!

ちなみにまだ12月のクリスマスケーキに頭悩ませてます。
今日もお酒の力を借りるんでしょうね、私‥。

 

で、来週にせまりました出張クレープ。
再度ご案内です!

IMG_3465.JPGのサムネール画像IMG_3466.JPGのサムネール画像




どうぞよろしくお願いします!
焼きまくるでー!
終わったら飲むでー!

 

 

11月のスケジュール

一気に気温が下がったけど
まだタオルケットで寝てます、山本です。
もうええ加減寒いので、なんとかします。

11月のスケジュール更新しました。
写真はもちろんまだまだないですが
栗のムースです。
間違いないおいしさなのでぜひとも!


明日14日からご予約開始ですので
ご予定が決まられてたら
今回はぜひともお早めのご予約をおすすめします。
いつもそない忙しくないんで
こんなこと書かないんですが
今回ばかりはめずらしくどうぞよろしくお願いします!
 

12月はイベントなしです!
クリスマスケーキ2種類ちゃんとやります!
自分の本業きちんとします。
新しいビュッシュドノエルを昨日から考えてますが
なんにも浮かびません!
なので、ここはひとつお酒の力を借りるべく
仕事をさっさと終わらせて夜の闇に消えます。

しらふでちゃんと考えろ、私。

パンデピス

IMG_3830.JPG

 

パンデピスの写真撮りました。
ホンマに毎回ギリギリですみません!

しっとりもっちりむっちりです。
蒸しパンの食べ応えあるやつ。
て言うたらええんかな?
なんせそんな感じです。
すごく素朴だけど力強い。
色んな香りがくちいっぱいに広がります。
香りの爆弾。
ドカーン。

ぜひとも爆弾加減を確認しに食べに来て下さい!
なんかいまいち人気ないねんなあ、パンデピス!
さっき発酵バター塗って食べたら
仕事中なん忘れてお酒飲みそうになりました。
食べたことない方!ぜひとも!

 

で、11月のスケジュールは明日更新します。
栗のムースかな?!
前半お休み頂いて、中旬からの開講となります。
ちょっとだけ体調整えます!

今年1番の

今年1番の色んな荒波をこえました、山本です。
もうあかん!てとこまで仕事しました、できました!
なんやろ、この充実感。
忙しいのにお酒もちゃんと飲んでアホかもしれません。

お菓子教室、13日から再開です。
今日から準備しまくってます!
パンデピス、見た目は超地味ですけど
そのもの自体はものすごくパワーを感じるお菓子です。
パワースポットとか行かんでも
このお菓子食べたら元気でます!

で、今月もやります!
出張クレープ。

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今回はポレンタさんです。
店主の石川さんはシニアソムリエ。
どんなワイン合わせてきはるんかが楽しみです!
勉強のために、終わったらそのままポレンタで
勝手にひとり打ち上げと称して飲む予定。
というか飲む!

そんなこんなで相変わらずお酒の話しかできひん
あほのひとつ覚えですが
そんなひとがやってるお菓子教室と出張クレープ
どうぞよろしくお願いします!