全然書かないまま明日は大晦日

ひとりでお菓子のおせち製作中です。
何時に終わることやらで
本日は久々の禁酒デーです、山本です。
酒を飲んでる時間があったら、何か書け!ということで
来年はもうちょっとマメにこちらを更新できればなと思ってます。
反省。

お菓子のおせちは今回はひとりで製作ということで
生徒さんとお知り合いの方のみのご予約となりました。
もっと作りたかったのですがお問い合わせ頂いた方申し訳ないです。
シュクレの時からの引き続きのこのおせち。
2年前はスタッフとものすごい量を作っていたなと
当時の思い出に浸りながらの製作でした。
今更ながら、スタッフに改めて感謝です。
ひとりってさみしい!
ひとり酒は好きですけど。

振り返ると、今年は教室をやりつつも
教室に専念したくてシュクレを閉店したのに
出張クレープやいろんなイベントをさせて頂いて
教室に専念できてなかったなと思います。
じっとしてられない飽き性な人間です。
来年はまたなんか新しいことできればなと考え中です。
 

出張クレープ、今月は東山三条のうえとさんで。
忙しくさせて頂いて、本当に素敵な1日でした。

そして、来月もやります!
年明けの連休、1月9日、10日に喫茶ムギさん。
今年の1月に第1回目をやらせてもらった記念すべき場所です。
ぜひともお越し下さい!
11時30分から19時まで。

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今回限定のメニューもあります!
2日間焼きに焼きまくりますのでよろしくお願いします!


さて、明日はおせちのお引き渡しと発送。
朝6時起きでがんばります。
寝付きが良くなるように少しだけ寝酒を飲もうかな。

結局飲むんかいな。