そして続けて

本日2度目の更新です。
そして連載第2弾が載っています。
でました。
レタス。

saishingo.jpgのサムネール画像

今回は春ということでー
いちごのパウンドケーキとロゼのスパークリングの組み合わせです。

サレ、ブレともにこちらの組み合わせをお楽しみ頂けますよう
ご用意しておりますので
ぜひぜひご来店の際はだまされとと思って
いいえ、だましはしませんので
おためしくだーさーい

生徒さんは、書店で購入をちょっと我慢して
教室で購入して頂ければ、アタシからの抱擁が待っています。
嫌だったら、書店にてお求め下さい。
あきらめます。

ひさびさの更新です

ひさびさで更新です。山本です。

今回の地震、津波で被災されました方々へ心よりお見舞い申し上げます。

ちょうど去年の今頃、お菓子の発送のご依頼をたくさん頂いて
お送りしたのが、今回、被害が多かった宮城、福島、岩手、青森。
お菓子を召し上がって頂いたお客様はどうしていらっしゃるだろうかと
テレビに流れる映像を見ることしかできない自分。

なにができるのか?と考えていたところに
こんな企画のお知らせがきました。
とてもすばらしいと思います。
ぜひともみなさまお越しただければ。

うちのソムリエがお手伝いに行きます。
アタシも行きます。

くわしくは↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

●東日本大震災復興チャリティーイベント●


日時 2011年4月1日(金)


1部 18:30~23:00

会場 フローイング烏丸 中京区烏丸蛸薬師南西角


2部 24:00~27:00  

会場 ラットンゾーロ ドーロ 下京区高辻通烏丸下る一筋目東入北側


京都のイタリアンを中心としたいろいろなお店が料理を提供

食べ放題そして飲み放題で  
なんと会費が5000円


集まった参加費をすべて
復興義援金として日本赤十字社に寄付




本日よりご予約開始です

昨日は食べる量は減らしましたが
飲む量は減らしませんでした、山本です。

父親に「おまえ肥えたな」と何回も言われます。
おとうちゃん、ええかげんにしてや。
それ以上言うたら、かわいい末娘もさすがに怒るでーー。

4月のお菓子教室のご予約、本日11日より開始です。
写真、ちょっと間に合ってないです。
すみません!

シャルロットフレーズの写真がみつかったので
どんな感じか見て頂きたいので、ちょっと載せてみます。
断面はこんなんです。

DSCシャルロットフレーズhp.jpg

ピンクがかわいすぎます。
ホントにこのピンクのムース
いや、イチゴのムースがおいしいんです。

クラス2ですが、クラス1の方も作ってみたい!
と思われたら、お問い合わせください。
達成感味わいましょう。
1クラス3名様までとなります。

写真見てるだけでもう食べたくなってきた・・
しかし
肥えたと言われたくないので、今日は我慢します。

 

ギリギリ

切羽詰まってました、山本です。
夕方に更新しようかと思ってましたが
サレのカウンターで教室終わりの生徒さんと一緒に
赤ワインを頂いてしまい、時間切れになり
夜の教室が終わったらすぐしようと思っていたら
今度は知り合いが来ていて、カヴァを飲んでしまい・・

と、いうことで、
先程、本日ギリギリの更新を済ませました。
4月のスケジュール。
トップページをご覧下さい!
写真は、もうちょっとだけ待って下さい。
徐々にしますので。
スケジュールの更新と一緒に写真も載せてよ。
と、どこかから聞こえてきそうですが、すみません!


4月は告知通り、張り切って3種類。
ご予約は11日金曜お昼の12時からです。
そのかわり、5月はこちらの都合で
1種類になってしまいますが、よろしくお願いします!

ご予約おまちしておりまーすー。

もう、今日は飲みませんよ。
帰ります。
寒いですし。
ラーメンでも食べにいこうかなー。


 

本日3回目の更新

あ、こま切れで3回更新って、やっぱりうざいですか?
山本です、こんにちは。

本日中もしくは明日中に、4月の教室のスケジュール更新します。
4月は張り切って3種。
ひさびさに上級クラスします。
達成感のあるお菓子、ちょっと大変ですけど
無性に作りたくなったので4月はがんばります。

キャトルキャール。
シャルロットフレーズ
イチゴのロールケーキ。

はるだねー。

しばしおまちください。

ピーナッツのサブレ

先程、焼き上がりました。
冷ましてから、これからさあ、袋詰め!な場面です。

DSC02448.JPG

きれいに小分けにされる方
男前に大きな袋に一気に詰め込まれる方
いろいろでおもしろいです。

焼いた日から3日目あたりから
ぐーんと味わいが深くなってきますよ。

 

ほったらかし

すっかり3周年のことを書いて満足してました山本です。
iPadを購入し
もっと便利になるかと思いきや
不良品疑惑などですっかりiPadだけに手のかかる毎日。
ということで
しばらくぶりでございます。

と、書き始めようかと思いましたが
今から教室が始まりますので
またあとで、ピーナッツのサブレの教室風景などを。