夏休みを少々いただきます

7月も今日で終わり。
明日から8月に突入です。

お菓子教室も今日で一段落。
10日間のお休みを頂きます。
11日から再開です。
フルーツのジュレ、暑い夏にオススメの一品でございます。
「ゼリーは簡単だから、習ってもねぇ?」
という声があったりしますが、そうおっしゃらずぜひとも。
ひと手間かけると、本当に香りのいいおいしいものができあがります!

さて、夏休み。
シュクレの北川店長と共に
4日間東京に行ってきます。
食べに食べまくってきます。
飲みに飲みまくってきます。
太りに太りまくって帰ってきます。

しかしながら東京に行く前から
もうすでに
ジーンズはくと
どうやってもしんどい今日この頃です。

帰ってきてくれた

おかえりなさい
一言目にそう、声をかけました

アタシの大事なパソコンが帰ってきてくれました。
何事もなかったかのように復活し
データもきれいに残したまま元の姿のままで。

バックアップはしっかりとっておかないといけませんね。
といいながら、治ったことで満足して
なんにもやっていない、なんの反省もない山本です。

梅雨も明けぬまま8月を迎えそうな今日この頃
アタシの自転車のサドルはものすごくクッションがいいのですが
その反面、ものすごく水を吸収します。
雨が降った日には、ものすごい量の水を吸収し座れなくて
お店から家まで猛スピードの立ち漕ぎで帰るという
小学校男子のような元気のよさです。

しかしながら、梅雨の間そんな行為を毎日続けると
持病の膝痛に響いてきます。

そこで、大活躍するのがスーパーの袋
もしくは少し上等になるとデパートの袋です。
サドルにかぶせる。
昨日は伊勢丹、今日は大丸、明日はフレスコ、明後日はファミリーマート。
という風に毎日変わっていきます。
袋によって微妙に強度も違ったりして。
百貨店のはちょっと強めで破れにくいです。
サドルのそんな着せ替えが最近ちょっと楽しみだったりするんですが。

あ、いや、これ、ちょっと、かなりどうでもいい話だったりしますね。
やっと、ここまで書いて気がつきました。

明日は、また伊勢丹にしようと思います。

すがる

祇園祭が終わって
昔、祇園祭に興味がなかったくせして
なんだかここ数年は祇園祭が終わると
一気にテンションがさがってしまったりして
35歳にして京都人の仲間入りをした感覚を
勝手に持っている山本です。

ブログが癖になったとか言ったわりには
中途半端な更新ですみません。

テンションが下がっているのは
祇園祭だけではなく、他にもにもワケがありまして。

私の大事な右腕であるパソコン、マックが急に動かなくなり
ここ数日明け方までいろんな手立てを施しているのですが
どうにもこうにももう、にんともかんとももう。
な、感じになっております。

教室の予約メールもわからない。
7年間いそいそと溜め込んできたお菓子のレシピ。
お菓子の写真。
アタシの思い出がたくさん詰まったマック。
昨日、本日ともにアタシのテンションは下がるばかり。

とりあえず、仮のパソコンでなんとか教室の予約メールは
見られるように
そして、こうしてブログもかけるようになりました。

もうクヨクヨしていても仕方がないので
腹をくくりました。
ええ、やっとさきほど2分前に。
きつく、くくりました。

明日、もう一度いろいろやってみて動かなかったら。
動いたとしてもデータが全部なくなってたら。

帰ってきてー!!

腹をくくったなどど格好いいことを言っておいて
いざ、別れの場面に直面すると
ふられて必死にすがる女
になる想像がもう容易にできております。

明日は、やけ酒決定。

しかし、また新しいパソコンに買い替え、それに夢中になる。
昔のパソコンのことは忘れる。
なんならすっぱりlきれいに記憶から消滅させてしまう。

女なんてそんなもんですね。

梅雨明けが待ち遠しいそんな今日この頃です。

クセになって

なんだかクセになってブログを今日も更新している山本です。

明日から祇園祭がはじまります。
シュクレ、サレ共に周辺の街は
たくさんの人人人でごった返しております。

シュクレは明日より
サレは明後日より
お店の前でドリンクを販売いたします!
シュクレはサングリアやオリジナルのソフトドリンクに
自家製アイスクリームに自家製シャーベット。
サレではビールに、サングリアにスパークリングワインも!

そして、シュクレ、サレどちらも祇園祭限定の小さなロールケーキとか。
塩バターキャラメルのロールケーキを小さくして
串にさしてみたというお祭り気分満載な
ちょっとバカっぽい一品もあったりして。

「おでんみたい!」

というスタッフの声もあったりなかったり。
ダチョウ倶楽部みたく
リアクションをとらないといけないような熱々ではないので、ご安心を。

ちょっとかわいいのでお見かけになられましたらぜひに。
お持ち帰りもできたりします。
りんご飴的な感覚でー。

お待ちしております!

絵でいっぱいのシトロンの壁

7月10日で無事3周年を迎えました。
ありがとうございます!
感謝の気持ちでいっぱいな店主の山本です。

10日、11日とたくさんのお客さまにお越し頂きまして
ありがとうございます!!

お祝いのお花に、お酒にと。
色んな方々から頂きまして、いつ飲もうかと考えてばかりいます。

そんな素敵なお祝いの品の中
ようわからんマンガとか、ようわからんガムとか。
イルヴィアーレさん、いつも笑いに走るのやめてください。
いや、それがいいのか。
来年もまたひと笑いさせてください!

下の写真はただいまのシトロンシュクレの店内でございます。
今月いっぱいやっております。
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いつもはシンプルすぎる白い壁が
どどーーんと、くーちゃんの絵が陣取っております。
配置がなんだか国盗りゲームみたい。
って言っても、国盗りゲームって昔クイズ番組あったのって
どなたか覚えてはりますかね?
あ、これってもう20代の人はご存じない感じですか?
桂三枝司会。

ということで
三周年と三枝と三にまつわる感じでまとまりましたんで
この辺でおわりにしておきまーすーー。

めずらしく今日も更新

この短い間隔で更新するなんて。
自分でもびっくりしています店主の山本です。

シュクレホームページのトップページに写真がございますが
7月10日より期間限定でレモンのお菓子のプレートを
1日10食限定というなんとも中途半端な限定数でお出し致します。

レモンのシュークリーム、レモンのタルトなどなど7種盛り合せ。
しかも新登場のレモンゼリーもございます。
ゼリーですが、シトロンお得意の見た目は地味。
しかし!レシピは複雑です。
香りの良さで勝負。
ひと味違う仕上がりとなっております!

アタシのお皿コレクションから
かわいいけど使いにくい大きさのお皿で
「もうこのお皿つかうことないんやろな・・」と思っていた
楕円形のさみしい系の柄のもの。
もう何年もうちの食器棚で静かに暮らしておりました。

やっと今回、日の目をみます。
柄ありと柄なしとありますので
どちらで出てくるかはお楽しみということで。

柄付きのお皿で出てきたら
そっとお皿をなでてあげてください。