京都 Bistro C(ビストロ・セー)のホームページへようこそ

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ビストロセーは

1階2階3階とそれぞれのシーンで使い分けて頂けるビストロです。

1階はオープンキッチンの喫煙カウンター

2階はテーブル席とソムリエとの会話が楽しめるバーカウンター

3階はゆったりくつろいでいただけるソファ席です。

 

お料理は1階から3階まで共通、シェフがフランス、

東京の星付きレストランで学んだ本格的な料理や、

当店でしか味わえないオリジナル料理をお楽しみください。

 

ネット予約もございます。

 

 

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CHEF 森 尚平【もり しょうへい】

【エコール辻 フランス校】卒業後、

パリ【タイユヴァン】、

東京【ピエールガニエール】と名立たるレストランにて修行を重ねる。

故郷の京都に帰り、27歳の若さで【BISTRO C】のシェフに就任する。

BISTRO C のオリジナルメニュー

 

魚介のシャルキュトリー

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ハム、ソーセージ、パテなどの食肉加工品のことを,

フランスではシャルキュトリーといいます。

ビストロセーではこのシャルキュトリーの文化と,

日本で培われてきた魚介を加工する技術、

日本独自の豊富な魚介のバラエティと知恵を融合し、

『魚介のシャルキュトリー』

という新たなカテゴリーを作りました。

 

 

 

豪快,漢の魚介料理

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漢らしくガツッと料理をまんきつしていただくために、

活きのいいオマール海老を真っ二つにし

豪快にオーブンで焼き上げたお皿や、

魚をまるごと1匹焼き上げムール貝とともに

豪快にシェアしていただくお皿など

多人数でのご来店時には是非おすすめです。

 

 

BISTRO C でPARTY!

貸切でパーティーをお考えの方は是非ビストロCで!

PARTY PLAN

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当店ではお得なパーティプランをご用意しております。

お料理は3000円、2500円からお選びいただき、

お飲物は1,5hのフリードリンク1500円

2hのフリードリンク2000円からお選び頂けます。

※4名様 〜 承ります。

※ ご予約は2日前までにお願い致します。

※お料理のみ、お飲物のみのプランはございませんのでご了承下さい。

 

女子会 PLAN

 

女性のお客様のみの限定プランです。

ゆったりソファ席でどうぞおくつろぎ下さい。

お食事、フリードリンクがついて3800円!

お時間はたっぷりと19:00〜23:00です。

時間を気にせずトークに華を咲かせたい方々は是非ご利用下さい。

 

※3名様〜 前日までにご予約下さい。

※ラストオーダーは22:30です。

 

 

ワンフロア貸切できます!

 

2Fテーブル席 10名〜12名様

3階ソファ−席 15名〜22名様

 

5月の定休日のお知らせ

5月1日(月)、5月8日(月)、5月9日(火)、

5月16日(火)、5月23日(火)、5月30日(火)

はお休みとさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

正社員、アルバイトスタッフ募集のお知らせ

◇ 正社員、アルバイトスタッフ募集 ◇

 

正社員(調理、サービス)、アルバイトスタッフ(サービス)を募集しています!

 

 

<給与> 

正社員 月給20万円~

アルバイト 時給900円~

(研修期間850円)

 

<条件> 正社員 火曜定休+月1回連休有り、健康保険、

厚生年金、雇用保険完備

 

     アルバイト 週2日~、3時間~勤務可、

平日でもOK、経験者優遇

 

職場は和気あいあいです!

料理が勉強したい、ワインが詳しくなりたい、

おしゃれなお店で働きたいという方は是非ご応募ください。

  

 

BISTRO C  TEL:075-351-1311 

         

 

 

☆姉妹店シトロンブレもスタッフ募集中

 

  詳しくは TEL:075-708-6664